〇八ホルモン 博多店｜安くて美味しい！ホークス選手のサインが並ぶ焼肉屋【福岡ぐるめぐ】

ポン酢で食べても美味しい特上牛ホルモン

まず注文したのが、特上牛ホルモン。

ホルモンならではの脂の旨みがたまらず、とても美味しかったです。

ホルモンというと脂っこい印象がありますが、お店の方からポン酢で食べることをおすすめされ、試してみるとこれが大正解。

脂の濃厚な旨みはそのままに、ポン酢の酸味で後味がさっぱりします。脂の甘みとポン酢の爽やかさが絶妙に合い、次々と食べたくなる美味しさでした。

普段はタレで食べることが多いホルモンですが、ポン酢との相性の良さを改めて実感しました。

国産黒毛和牛!!バリよかカルビは脂の甘みがたまらない一番のお気に入り

今回食べたお肉の中で、一番気に入ったのが「国産黒毛和牛!!バリよかカルビ」です。

とにかくお肉が柔らかく、口に入れると脂の旨みが広がります。

赤身のしっかりした肉感を楽しむというより、カルビらしい濃厚な脂の美味しさを堪能できるタイプ。脂が多めのお肉が好きな自分には、まさに好みの味でした。

脂の甘みがしっかり感じられ、噛むたびに美味しさが広がります。

あっさりしたお肉が好きな人には少し重たく感じるかもしれませんが、脂ののったカルビが好きな人にはぜひ食べてほしい一品です。

次も必ず注文したいと思いました。

しっかりした歯ごたえで肉を食べる満足感ハラミ

ハラミは、カルビとはまた違った美味しさがありました。

柔らかさだけを追求したお肉ではなく、噛んだときにしっかりとした歯ごたえがあるのが特徴です。

その分、肉を食べているという実感が強く、噛むほどに旨みを楽しめます。

脂の甘みを味わうカルビに対して、こちらは肉そのものの食感や旨みを楽しむ一皿。

どちらも美味しかったですが、食べ比べるとそれぞれの良さがよくわかります。

ハラミと食べ比べたい人気の部位の上サガリ

上サガリも注文しました。

サガリはハラミと同じ横隔膜にあたる部位で、赤身肉に近い味わいが特徴です。

ハラミと一緒に注文すると、同じ横隔膜でも部位による違いを楽しめるのが面白いところ。

脂ののったカルビやホルモンと組み合わせることで、いろいろな部位の美味しさを楽しめました。

一品料理も手を抜いていない

焼肉だけでなく、一品料理も意外と印象に残ります。焼きラーメンは香ばしさがあり、〆としてちょうどいい味付け。鉄板で焼いたようなコクがあって、居酒屋メニューとして完成度が高いです。

コロッケも素朴ながらしっかり美味しく、揚げたてのサクサク感が良いアクセント。焼肉の合間につまむのにちょうどよく、つい追加注文したくなる内容でした。

ホークス選手のサインが並ぶ店内

店内の壁を見ると、福岡ソフトバンクホークスの選手のサインがたくさん飾られています。地元に愛されているお店なんだなと感じるポイントで、野球ファンならそれだけでも楽しめそうです。

にぎやかですが、肩肘張らずに過ごせる雰囲気で、仲間同士の食事や仕事帰りにも使いやすい空気感でした。

西武ライオンズ時代の清原選手のサインもあってびっくりしました！！！

メニューについて

ホルモンを中心に、焼肉メニューは種類が豊富。少量から頼めるものも多く、いろいろ試しながら食べられる構成です。

さらに一品料理や〆メニューも充実していて、焼肉屋というより焼肉居酒屋に近い印象。お酒を飲みながら長く楽しめるラインナップでした。価格帯も全体的に控えめで、気軽に通いやすい内容です。

助っ人、中継ぎ、控えなど野球用語もたくさんで楽しいです。

焼肉が安くて美味しい、気軽に楽しめる一軒

〇八ホルモン 博多店でまず感じたのは、価格の手頃さと満足度のバランスの良さ。ホルモン系を中心に、どのお肉も注文しやすい価格帯なのに、しっかり美味しいのが印象的でした。

ホルモンは脂の甘みがありつつも重すぎず、焼くと香ばしさが立って箸が止まらなくなります。赤身系も柔らかく、気軽な焼肉店という立ち位置ながら、味に物足りなさはありません。

「安いからそれなり」ではなく、ちゃんと満足できる焼肉でした。

お店について

呉服町エリアらしく、落ち着いた場所にありながら入りやすい雰囲気。平日に訪問したときは、待つことなくすんなり入店できました。

店内は活気がありますが、居心地はカジュアルで、初めてでも入りやすいタイプのお店。高級焼肉ではなく、「美味しい焼肉を気軽に食べたい日」にちょうどいい存在だと感じました。

ホークスファンだけじゃなく、野球ファン必見の焼肉屋さんです！