まことうどん
2025. 03. 02
【まことうどん】常に行列！自家製手打ち生麺と出汁が美味しいうどん屋！ | 姪浜・うどんランチ
お気に入りポイント
- もちもち食感の自家製うどん麺が絶品
- あっさり出汁がクセになる優しい味わい
- 地元で愛される安心感とアットホームな雰囲気
残念ポイント
- 人気店のため行列必至
口コミ・レビュー・感想
西区の姪浜にある「まことうどん」に行ってきました！
おすすめメニューやお店の雰囲気、実際に食事をした感想など、写真とともに詳しく紹介しているので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
出しが絶品！飲み干しちゃう美味しさ！
「まことうどん」のうどんは、店主自らが手打ちした細めの平麺で、しっかりとした弾力ともちもちの食感が特徴です。
博多うどんの一般的なやわらかい麺とは異なり、しっかりした食感が楽しめます。
ごぼう天も一般的なものとは違って、千切りのごぼう天が新鮮です。
出汁は羅臼昆布、鰹節、うるめ鰯節から取ったもので、魚介の旨みがたっぷり詰まっており、一口飲むと豊かな香りが広がります。
出汁の深い味わいと麺の食感が絶妙に合っていて、一度食べると忘れられない美味しさです。出汁がとても美味しくて飲み干しちゃいます！
大人気！千切りのごぼう天うどん！
ごぼう天は一般的なものとは違って、千切りのごぼう天が新鮮です。
とても食べやすいですよ。
小さくて食べやすいイカ天うどん！
イカ天も小さく切ってあってとても食べやすかったです。
ぷりぷりで美味しい。
かしわごはんも美味しい
かしわごはんも美味しいですよ！
メニューには「二ヶ」と書いてありますが、「一ヶ」から注文することができます。
注文する人が多かったです。
メニュー
並んでいる間にメニューを選ぶシステムになっています。
お持ち帰りのメニューもあるみたいで、ありがたいですよね。
姪浜で人気なうどん屋さん
「本格手打 まことうどん」は、姪浜駅南口から徒歩1分の場所にある評判のうどん屋さんです。
いつも行列ができています。並ぶ時にもらうメニュー表は整理券番号にもなっています。
メニューの右上に番号がありますので、把握しておきましょう。
オーナーの吉岡誠さんは、「大助うどん」で修行を積んだ後に独立してこの店を開いたそうです。自家製の手打ち細麺はコシがあり、もちもちした食感が特徴です。
また、羅臼昆布、鰹節、うるめ鰯節から取った澄んだ黄金色の出汁も評判です。
カウンターの席だったの、厨房が見えたんですが店主・店員さんの手際の良さと温かい対応もポイントが高いです。全体的に非常に満足のいくランチとなり、次回は丼物も試してみたいと思います。
※替え玉はないのでご注意を
ピックアップメニュー
- ごぼう天うどん
- 600円
- イカ天
- 800円
- かしわおにぎり(一ヶ)
- 100円
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