博多・地下のニューコマツ｜絶品イタリアンが楽しめる隠れ家レストラン

これ食べなきゃ損！ソーセージとオクラの塩ピザ【1,100円】

ジューシーなソーセージと新鮮なオクラがとても美味しい一枚。焼きたてのナポリピザは、外はカリッと中はモッチリ、小麦の旨みがしっかり感じられる極上の生地！

特にこの「ソーセージとオクラの塩ピザ」は、シンプルなのに奥深い味わい。塩加減が絶妙で、チーズとオクラの組み合わせが意外なほどにマッチ。

「ピザとオクラがこんなに合うなんて…！」と驚くこと間違いなしの一品。これは絶対に食べてほしい！

贅沢すぎる一皿！ズワイガニと無農薬マッシュルームのペペロンチーノ

ひと口食べた瞬間、オリーブオイルの香りがふわっと広がり、ズワイガニの濃厚な旨みが口いっぱいに！ほぐしたカニの食感と、無農薬マッシュルームの風味が相まって、シンプルなのに深い味わいでとても美味しい！

ガーリックの香ばしさと絶妙な塩加減がアクセントになり、一度食べたら止まらない美味しさ。これはもう、ペペロンチーノ好きにもカニ好きにも全力でおすすめしたい一皿！

個人的にはボロネーゼよりも好きな味でしたが2024年7月ごろにはなかったので、グランドメニューなのか、期間限定なのかは気になるところです…。

肉好き必食！特製！ボロネーゼスパゲッティもおすすめ

ひと口食べれば、お肉の旨みがガツンと広がる贅沢なボロネーゼ！たっぷりの挽き肉がゴロゴロ入った特製ソースは、濃厚でコク深く、パスタにしっかり絡んで最後の一口まで大満足。

しかも、使われているのは本場イタリア産のパスタ麺。モチッとした食感がソースと絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない美味しさ！

どれを食べても大満足！贅沢な味わいが詰まったラインナップ

お通しから美味しいんです。おしゃれだし。

切りたての生ハムから熱々の「アヒージョ」、ボリューム満点の「ラザニア」、サクッと軽やかな「芝海老のフリット」、ジューシーな「ソーセージグリル」まで、どれを食べても間違いなしの美味しさ！

それぞれの料理が持つ素材の旨みがしっかり引き出されていて、一皿ごとに「これも美味しい！」と感動すること間違いなし。食感のコントラストや味のバランスも絶妙で、どの組み合わせでも相性抜群。

写真を見て気になったなら、ぜひ味わってほしい！贅沢なひとときを楽しめること間違いなしのメニューです。

いちごのパンナコッタは冬限定

なめらかでコクのあるパンナコッタの上に、甘酸っぱい自家製いちごソースとフレッシュないちごを贅沢にトッピング。スプーンを入れると、とろけるような食感といちごの爽やかな酸味が絶妙にマッチ！

濃厚なのに軽やかで、最後の一口まで飽きずに楽しめる極上スイーツ。期間限定なのでぜひ！

豊富なメニュー

絶対食べるメニューは、「ソーセージとオクラの塩ピザ」と「生ハム」です。

地下コマラザニアや海老とマッシュルームのアヒージョやスパゲッティなどはその時の気分やお腹の具合によって決めています。

どれもとても美味しいので迷っちゃいます。

心地よいサービスと美味しさが詰まった、隠れ家レストラン「地下のニューコマツ」

お店に入った瞬間から、心地よいサービスに包まれる。空いたお皿を下げるタイミング、ドリンクの注文を聞くタイミング、料理についての質問への丁寧な回答――すべてが絶妙で、気持ちよく食事を楽しめます！

そして、食事を終えてお店を出る時には、シェフとスタッフが笑顔で丁寧にお見送り。最後の一瞬まで、温かいおもてなしが感じられるのも魅力のひとつ。

カウンター席でシェフの調理姿を眺めながら食事を楽しむのもよし、2名・4名のテーブルでゆっくり語らうのもよし。貸切対応もあるので、特別な集まりにもぴったり！

地下に広がるお洒落で落ち着いた空間で、シェフが愛情を込めて作る絶品料理を堪能できる「地下のニューコマツ」。ここでしか味わえない美味しさと温かさがあります。