福岡・天神でA5ランク焼肉を堪能！「焼肉 鼎豐」で贅沢ランチ＆ディナー

赤身の旨味と柔らかさが最高！「ランプ」

今回食べて一番のおすすめは「ランプ」です！

焼く前から肉のきめ細かさが分かる美しい赤身で、脂は少なめなのにサシがほんのり入っていて、見るからに美味しそう。

めちゃくちゃ柔らかくて噛むほどに赤身の旨味がじわっと広がり、脂っこさがないので何枚でも食べられそう。

ステーキで食べても美味しそうだけど、焼肉最高でした！

霜降りの甘みがたまらない「ロース」

A5ランクのロースはサシがしっかり入っていて、焼くと表面にじんわり脂が浮いてくる感じがたまらないです。

口に入れた瞬間、肉がとろける！脂の甘みがしっかり感じられるけど、しつこさがなく、まさに絶妙なバランス。

個人的には、甘めの焼肉ダレをつけると脂の甘みと相性が良くて最高でした。すき焼き風に卵につけて食べるのもアリかもって思いました。

ジューシーでがっつり食べたい人向けのカルビ

焼肉といえばやっぱりカルビ！

A5ランクのカルビは、サシがしっかり入っていて、一口食べると脂がジュワッと広がる感じがたまらない。

タレとの相性も抜群でご飯が進みますが、脂がしっかりしているので、たくさん食べるとちょっと重く感じるかも。

がっつり食べたいときには間違いない部位ですよね。

あっさりなのに旨味がしっかりなサガリ

ホルモンの仲間だけど、食感や味は赤身に近くて、あっさりしてるのに旨味が濃い！

程よい弾力があって、噛むほどに肉の旨味が広がる感じが良かった。

塩とレモンで食べると、さらにさっぱりして食べやすかったです。焼肉をがっつり食べた後の〆にもいいかも。

ランチも充実しているメニュー

ランチメニューも充実しており、15食限定の「鼎豐ハンバーグ定食」や、さっぱりとした味わいが特徴の「レモンステーキ定食」が特に人気。

焼肉だけでなく、バリエーション豊かな肉料理が楽しめるのもポイントです。

まだ食べたことないんですが、ハンバーグがとても美味しいみたいです。

A5ランク和牛が楽しめるお店

鼎豐の最大の特徴は、A5ランクの和牛を一頭買いしていること。

これにより、カルビやロースといった定番部位はもちろん、サガリやミスジなどの希少部位まで幅広く味わうことができます。卸売業者直営のため、高品質な肉を食べられるのが魅力です。

どのお肉もめっちゃ柔らかいお肉なんです。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席も完備しているため、一人焼肉にも最適。さらに、小上がり席やテーブル席もあるので、友人や家族との食事にもぴったりです。

アクセスも良く、赤坂駅から徒歩10分以内、天神駅から徒歩15分ほどと立ち寄りやすい立地です。ランチタイムや仕事帰りのディナーにも気軽に利用できます。