そば処テツ美｜西新で海老10本の豪華天丼と手打ちそばランチ【福岡ぐるめぐ】

お気に入りポイント

海老天が10本ものっていて見た目の迫力がすごい
料理の提供が早く、ランチにも使いやすい

口コミ・レビュー・感想

早良区の西新にある「そば処テツ美」に行ってきました！

おすすめメニューやお店の雰囲気、実際に食事をした感想など、写真とともに詳しく紹介しているので、気になる方はぜひチェックしてみてください。

海老天丼そば御膳

「海老が10本ものった」天丼と、冷たいぶっかけそばがセットになった海老天丼そば御膳。

海老天は香ばしく揚がっていて、衣のサクッとした食感と海老そのもののぷりっとした身の弾力が印象的でした。

ぶっかけそばは冷たく仕上げられていて、ツルンとしたのどごしが実に気持ち良かったです。

天丼のボリュームもなかなかのもので、「お腹も満たされたい」という日に選んで正解でした。

名物板そば

板に盛られたシンプルなざるそばスタイルで、余計な具材が載っていない分蕎麦そのものの香り・コシ・のどごしが引き立っていました。

噛んだときにふわっと立ち上る蕎麦粉の香りと、つけ汁のバランスがちょうど良くて、これぞ蕎麦！という満足感がありました。

信州産蕎麦粉の二八で仕上げているみたいで、「ツルリとした喉ごし」が特徴です

メニューについて

蕎麦・天ぷら・御膳スタイルと多彩なラインナップがあり、蕎麦前（酒のおつまみ）からしっかりコース的に楽しむこともできるお店という印象です。

値段帯もランチから夜の用途まで幅広く、雰囲気を大切にしながら気軽に入りやすいです。

お店の雰囲気

西新駅から徒歩5分ほど、商店街の少し落ち着いた筋にあるそば処テツ美。

コンクリート打ちっぱなしの壁やオープンキッチンが見えるカウンター席など、和蕎麦店としては少しモダンな印象。

カウンターのほかテーブル席・小上がりもあり、一人でもグループでも入りやすい空気でした。

静かに落ち着いて蕎麦を楽しみたい気分の日にぴったり、という印象です。